TKA-PKdK-KIK-4-XII ALP 2025

 

MATERI BELAJAR TKA PKDK-KIK
TOPIK 4: PRODUKSI DAN OPERASIONAL

 

1.  KONSEP DASAR PRODUKSI DAN JENIS PROSES PRODUKSI

A. DEFINISI MANAJEMEN PRODUKSI DAN OPERASIONAL

Pengertian: Proses perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan kegiatan transformasi input (bahan baku, tenaga kerja, mesin) menjadi output (barang/jasa) yang bernilai tambah.

Contoh dalam Kehidupan Sehari-hari:

·  Warung Makan: Input (beras, sayur, bumbu) → Proses (memasak) → Output (nasi goreng)

·  Toko Roti: Input (tepung, telur, gula) → Proses (memanggang) → Output (roti)

·  Bengkel Motor: Input (sparepart, oli) → Proses (servis) → Output (motor yang berfungsi)

 

B. JENIS-JENIS PROSES PRODUKSI

1. PRODUKSI BERDASARKAN SIFAT PROSES

·  Sintetik: Menggabungkan beberapa bahan menjadi satu produk
Contoh: Produksi roti (tepung + telur + gula → roti)

·  Analitik: Memisahkan satu bahan menjadi beberapa produk
Contoh: Pengilangan minyak (minyak mentah → bensin, solar, minyak tanah)

·  Fabrikasi: Mengubah bentuk bahan baku
Contoh: Perkayuan (kayu → meja, kursi)

·  Perakitan: Merakit beberapa komponen
Contoh: Perakitan smartphone (layar + baterai + processor → smartphone)

Untuk Lebih Jelasnya silahkan Klik Link di bawah ini :

1.  Materi :  Topik Utama 5 Produksi dan Operasional

2. Latihan Soal : Topik Utama 4 : PRODUKSI DAN OPERASIONAL